2010-05-24 17:44:43出處:太平洋女性網(wǎng)作者:佚名
4、番茄--維持皮膚彈性和水分 和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩女人的最愛(ài)。鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94%,且番茄中豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用,能減少心臟病發(fā)作。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。 營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn):想做到既減肥,又能維持皮膚的彈性和水分?那么,吃番茄的時(shí)候就多多益善吧,它會(huì)讓你水潤(rùn)清新,美麗無(wú)極限。 補(bǔ)充建議:與催紅劑快速催熟的番茄相比,自然成熟的番茄營(yíng)養(yǎng)更加豐富,味道也分外香濃。所以,選購(gòu)的時(shí)候,最好選擇自然成熟的番茄。 5 、胡蘿卜—小人參 用胡蘿卜減肥是近期盛行的經(jīng)濟(jì)型減肥法,有效率95%以上。胡蘿卜素有“小人參”之美稱,胡蘿卜富含維生素A、植物纖維、糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、降糖降脂、增強(qiáng)免疫功能的功效。胡蘿卜的植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸胃中體積容易膨脹,是腸胃中的“充盈物質(zhì)”,可以加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便排毒。 胡蘿卜一般是燉湯、炒菜、榨汁吃,這都得在家才能做,鮮胡蘿卜存放時(shí)間不長(zhǎng)。對(duì)上班族來(lái)說(shuō)不能每天隨時(shí)吃到有些遺憾,有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明蘿卜干同胡蘿卜除水分有差別外,在營(yíng)養(yǎng)上并無(wú)明顯差別。介紹一下胡蘿卜干怎么做。 [注意]胡蘿卜雖生、熟皆可食,但生用性涼,脾胃虛寒者不宜。 材料:胡蘿卜、鹽少量 工具:微波爐、烤薯片器 做法: 1、先將要烤的胡蘿卜清洗干凈,然后用切片器將胡蘿卜切成薄片,切出來(lái)厚薄很均勻每片在4MM左右。 2、把鹽放在碗里加水浸泡5分鐘至10分鐘,取出再把泡過(guò)調(diào)味的胡蘿卜薄片插烤籃上,烤籃上插的密度盡量保持插一片空一片,這樣的話可以使胡蘿卜的水蒸氣容易散發(fā)。 3、將排列好的胡蘿卜片烤籃放在微波爐的中間, 4、微波爐關(guān)上門,按高火叮5分鐘。 5、加熱后取出即可食用。晾涼了可裝塑料袋里,隨時(shí)食用。 |
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