新年到了,給寶寶帶上健康美味的奶酪

2010-05-24 17:24:15出處:PCbaby作者:佚名

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  奶酪是牛奶經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的奶制品,它除了排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養(yǎng)價值極高的精華部分,被譽為乳制品中的“黃金”。獨特的發(fā)酵工藝,使蛋白質(zhì)的吸收率達到了96%~98%。

  兒童吃奶酪的好處:

  1.符號維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸,促進寶貝生長。

  2.富含鈣、磷、鎂等重要礦物質(zhì),且大部分鈣和酪蛋白結(jié)合后吸收利用率很高,促進骨骼生長和身體發(fā)育。

  3.奶酪中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白,浮華率高,易吸收。

  4.奶酪中的脂肪為乳脂,乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸,促進智力發(fā)育。

  適合人群:所有人群可以使用奶酪。對于孕婦、中老年及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說,奶酪是最好的補鈣食品之一。

  推薦幾款美味奶酪:

奶酪

圖片來源:牛來香

  優(yōu)酸奶酪:酸甜適中,口感清淡,入口綿綿的,嚼起來很舒服的感覺,小塊吃含著,可以慢慢溶化,近似蒙牛酸奶的味道~要比喝酸奶更爽,是奶酪口味的一大突破。

奶酪

圖片來源:牛來香

  山楂夾心純奶酪:外層純奶味,嚼在嘴里有香濃的牛奶味道!內(nèi)層夾心淡淡酸甜的山楂!軟糯有嚼勁,越吃越想吃絕對會讓親們愛不釋口!

奶酪

圖片來源:牛來香

  純手工牛奶酪丹:新產(chǎn)品牛奶酪丹,鮮奶壓縮純手工制作,入口軟糯,回味純純奶香

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