2010-05-21 14:40:26出處:PCbaby作者:佚名
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2、糖醋鮮藕
用料:
嫩藕250克,精鹽2克,味精少許,植物油10克,白糖10克,醋10克,水豆粉少許。
制法:
、倌叟喝テぃ磧艉笄谐杀∑,濾干水分,待用,將白糖,醋,豆粉、精鹽、味精和勻,調(diào)成汁。
②炒鍋上火,將油燒至七成熱,倒入藕片,翻炒至斷生,將已調(diào)好的計(jì)倒入鍋內(nèi),翻炒,收汁后即可起鍋。
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