五、西芹牛肉羹——美白去斑 原料:西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個(gè),料酒5克,鹽5克,雞精8克,水淀粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥姜絲各適量。 制作程序: 1.將西芹洗凈,切成細(xì)丁狀待用。 2.鍋內(nèi)上火,加入豬油,鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸,下水淀粉后攪勻,最后淋入打散的雞蛋清,邊淋邊用勺推,燒開后裝入湯盆內(nèi)即可。 藥膳功效:美白去斑。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: 陳喬恩越發(fā)展現(xiàn)女性魅力的養(yǎng)顏食譜 臉色不好?女性不容錯(cuò)過(guò)的補(bǔ)血食譜
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