揭秘這6類食物是否真的不能空腹吃

2011-07-12 10:01:10出處:PCbaby作者:佚名

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  濃茶、咖啡、酒

  原因:稀釋胃液,影響消化功能

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  專家指出,以綠茶為例,綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上,綠茶中的成分,對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果,是其他茶葉無法比擬的。但是,也正是這些天然成分,假如在空腹狀態(tài)下飲用,易對人體產(chǎn)生不利影響。

  空腹時,茶里的一些物質(zhì)易被過量吸收,比如咖啡堿和氟?Х葔A使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀,醫(yī)學上稱之為“茶醉”現(xiàn)象。一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內(nèi)蓄積過多,則可能引發(fā)腸道疾病,影響腎功能。

  空腹飲用咖啡也是如此,咖啡因使交感神經(jīng)受到刺激、興奮,但對食欲有負面作用,使食欲減低。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。最理想的是飯后喝。

  空腹喝酒則易使大量酒精被吸收進血液,引起酒精中毒。

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