五個妙招 教你選購安全的粽子

　　粽子是端午節(jié)的必備食品，現(xiàn)在無論大商超還是集貿(mào)市場小攤販的貨架上都擺滿了各種口味的粽子。消費者該如何選購安全、放心的粽子?湖北省消費者協(xié)會提醒消費者，選粽子要注意五個方面。

　　首先，買粽子要到證照齊全的商場(店)、餐飲企業(yè)、超市等賣場購買。這樣能保證粽子質(zhì)量，當出現(xiàn)質(zhì)量問題時，維權(quán)方便。千萬不要為便宜或方便，在衛(wèi)生條件差的流動商販手中購買粽子，食用后即使發(fā)現(xiàn)粽子質(zhì)量有問題，也難以維權(quán)。

　　其次，粽子在我國已實行QS認證，購買時要認準帶有QS標志的產(chǎn)品。

　　第三，市場上銷售的粽子種類繁多，有肉類、蔬果類等不同口味，由于粽子的成份不同，保質(zhì)期也不同。消費者選購時，要仔細查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保管方法，購買保質(zhì)期內(nèi)的粽子。

　　第四，購買粽子時，首選較為了解和規(guī)模較大的名優(yōu)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)粽子餡酸敗、發(fā)霉，不要購買。保質(zhì)期即將到期的建議慎重購買。真空包裝的粽子，要查看包裝是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如漏氣或鼓氣不要購買。

　　第五，粽子葉經(jīng)高溫蒸煮后，顏色會呈深綠偏灰黑或黃色，如在蒸煮后粽葉還是青色不要食用。這是不法商販在粽葉中加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅，讓粽葉重新“返青”，對身體有害。

　　在購買或食用粽子時，出現(xiàn)質(zhì)量不合格、食物中毒等情況，消費者應及時向當?shù)刭|(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等行政執(zhí)法部門舉報、申訴或向轄區(qū)消費者組織投訴。

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