昨天休息,下雨又懶得出門,想起冰箱有一塊五花肉,然后設(shè)想一下如何做一些有特色的粽子,猛然發(fā)現(xiàn),家里還有一瓶咖喱,試想,咖喱粽子應(yīng)該很少人做,再加上一些海味和我喜歡的豆豆,做出來的粽子一定好好味。 端午特色 咖喱海味粽子 材料:糯米、五花肉、紅豆、去殼綠豆、干貝、蝦干、洋蔥、竹葉、水草、咖喱醬 調(diào)味料:鹽、糖、雞精 做法: 1、先把糯米、紅豆、去殼綠豆混合,洗干凈用水泡2小時(shí)。 2、五花肉用鹽腌2小時(shí),洋蔥切成小塊。 |
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