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端午特色 咖喱海味粽子

2010年05月21日    責(zé)任編輯：林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀：昨天休息，下雨又懶得出門，想起冰箱有一塊五花肉，然后設(shè)想一下如何做一些有特色的粽子，猛然發(fā)現(xiàn)，家里還有一瓶咖喱，試想，咖喱粽子應(yīng)該很少人做，再加上一些海味和我喜歡的豆豆，做出來的粽子一定好好味。
關(guān)鍵詞：咖喱海味粽子 咖喱海味粽子做法 粽子的做法 

端午特色 咖喱海味粽子

端午特色 咖喱海味粽子

　　3、起鍋，先方五花肉爆至逼出油，再下洋蔥爆香，然后把 咖喱醬、干貝、蝦干放下去炒勻，下適量的水煮至五花肉熟透加入調(diào)味料，把已煮熟的五花夾起待用。

　　4、把已泡過的米倒下鍋，混合咖喱汁，慢火不停的炒勻，直至把汁收干，盛起待用。

　　5、把竹葉卷成三角狀，一層米一層肉一層米，包裹好，用水草扎好。

　　6、大火煮開，改慢火煲2小時，再燜2小時即可。(我用的是燜燒煲)

　　這種用竹葉包的三角我還是第一次，感覺還不錯，LG都話第一次包似模似樣哦

兩款令人心動的美味素食菜       令人垂涎三尺的素?zé)u 

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