高考在即 合理飲食忌盲目進補

晚餐宜清淡

　　晚餐可適當清淡些。建議考生的晚餐可以干飯、紅棗粥或雜糧粥等作為主食，副食可吃些魚禽類、豆制品，同時還應(yīng)保證新鮮蔬菜的攝入，每天要吃新鮮蔬菜300-400克，水果200-300克。

加餐應(yīng)適量

　　孩子每頓不宜太飽，否則血液集中到胃腸道，大腦供血不足，學(xué)習(xí)效果和記憶力都將受影響。應(yīng)該做到少量多餐。餐間可適當進行加餐，新鮮水果、適量的堅果都是不錯的選擇。高考正值夏季，家長可以為孩子適當準備些消暑食物，一碗綠豆薏米湯可使考生神清氣爽，但不要飲用冰鎮(zhèn)的綠豆湯，以免引起腸道不適。核桃和芝麻，營養(yǎng)豐富，不飽和脂肪酸含量很高，對考生而言，常吃可為大腦提供充足亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。另外，核桃中含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)效果很好。大部分考生晚上會復(fù)習(xí)到很晚，建議家長不妨在晚間給孩子加一餐，睡前喝杯牛奶或吃些富含碳水化合物的小糕點可起到安神的作用。另外考生可隨身放些巧克力等甜食，適當補充以激活大腦。