臨近高考,考生和家長都會很緊張,不少家長都會想給孩子補(bǔ)補(bǔ)身子,然而夏季不宜過于大補(bǔ),否則會引起不良作用。本文為您詳細(xì)介紹如果正確給考生進(jìn)補(bǔ)。 要巧補(bǔ),不可蠻補(bǔ) 有的考生雖然復(fù)習(xí)很辛苦,但食欲不好,吃蹄膀、桂圓等滋膩補(bǔ)品容易腹脹,不思飲食。此時煮點(diǎn)山藥紅棗粥非常適宜。 又如人參是大補(bǔ)之品,但如果患傷風(fēng)感冒,誤用人參,不但不能發(fā)揮人參的強(qiáng)壯作用,反而會延誤感冒的治療。 要因時制宜 初夏,氣溫日益升高,不宜多吃熱性的補(bǔ)品,建議準(zhǔn)備鴨肉、海參、百合、銀耳等涼性補(bǔ)品,既滋補(bǔ)又祛暑。 人參可興奮大腦、活躍思維能力,適宜在早晨服用,這樣白天精力充沛,學(xué)習(xí)效果好。如果晚上服用,可能影響睡眠。夜宵吃碗蓮子紅棗湯,寧心安神,會讓考生睡個好覺。 要因人制宜 太子參和黃芪,都是補(bǔ)氣藥物,但用法不一樣。如果是口干咽燥,大便偏干的,屬于熱性體質(zhì),可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒,易感冒,可用黃芪煮粥益氣溫陽。如果搞反了,會有副作用。 核桃仁和山藥都是補(bǔ)益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%,另含蛋白質(zhì)及多種維生素,補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝,斂肺定喘兼有潤腸通便作用。而山藥補(bǔ)脾胃、益肺腎,可以止瀉。便秘者宜食核桃仁,便溏者宜食山藥,千萬別用反了。 要注意搭配禁忌:枸杞子補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目,但性溫?zé)幔陡,?nèi)火重的人不可服用。白菊花醒腦平肝明目,但性味甘、苦,微寒,陽氣虛的人不可服用。將兩者搭配泡茶,既平衡食材的偏性,又達(dá)到相輔相成的作用。 精彩推薦: 2012夏 最值得品味的十種味道>> |
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