2012-06-07 12:06:24出處:PCbaby作者:taotse
別以為只有女人才會(huì)精心打扮自己,水果也懂得“扮靚”。超市里面,琳瑯滿目的水果,看起來(lái)光澤亮麗,顏色飽滿,殊不知,這些水果最容易變成“毒水果”。為了全家人的健康,精明的媽咪一定要學(xué)會(huì)如何挑選健康水果。 “染色”橙子市場(chǎng)上的橙子顏色格外艷麗,惹得不少人直流口水。有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來(lái)很新鮮,但這樣的橙子會(huì)掉色。 鑒別小TIPS: 首先,染過(guò)色的橙子,表面看起來(lái)特別紅艷,仔細(xì)觀察,可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點(diǎn),一些橙表面甚至有紅色殘留物。其次,用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說(shuō)明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。最后,染過(guò)色的橙子,表面摸起來(lái)黏黏的;沒染色的橙,摸起來(lái)比較自然。 夏日橙子美味推薦:香橙蒸蛋 材料:橙子一個(gè),雞蛋一個(gè),少許糖 做法: 1、橙子肉挖掉,肉肉榨成汁。 2、雞蛋加少許糖打散。 3、把橙汁稍微溫一下,加入蛋液,再倒入橙子里,上鍋蒸10分鐘左右即可。 |
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