夏日西瓜解暑 愛吃別犯六禁忌

　　吃西瓜禁忌四：感冒初期最好不吃

　　中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種。感冒初期，在沒(méi)分清楚自己是屬于哪種類型時(shí)，吃太多西瓜，很可能讓寒氣加重，導(dǎo)致病情惡化。如果已經(jīng)確認(rèn)是風(fēng)熱感冒，并伴有高熱、口渴等內(nèi)熱癥狀的出現(xiàn)，這時(shí)可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。

　　吃西瓜禁忌五：不對(duì)稱的西瓜不要挑

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授馮雙慶表示，西瓜中膨大劑和催熟劑等激素最常用，在挑選時(shí)要特別注意。首先，激素會(huì)使瓜畸形，比如兩頭不對(duì)稱、中間凹陷等。挑選時(shí)應(yīng)該找形狀工整的。同一品種的瓜，個(gè)頭都應(yīng)該差不多，如果發(fā)現(xiàn)特別大的，需警惕。瓜的表皮應(yīng)該有清香的味道。催熟的瓜不但沒(méi)有香味，還可能有異味。

　　吃西瓜禁忌六：四類人盡量少吃

　　1.腎功能不全的人，其水分調(diào)節(jié)能力低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，就會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院楊力教授告訴記者，西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但會(huì)使水腫加重，還容易誘發(fā)急性心力衰竭。

　　2.腸胃虛寒的人。西瓜屬于生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

　　3.糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應(yīng)多食。尤其不要在飯后吃，容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。

　　4.高齡老人。人上了年紀(jì)，多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題，吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷。