立秋飲食禁忌：多喝熱粥少冷食

    盛夏余炎未消、酷暑不減，立秋就飛速而至。季節(jié)交替中，早晚已漸涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐，故人極易疲倦、乏力，情緒倦怠，加之與夏季的清淡截然不同的飲食，會(huì)陡然增加消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān)。為此注意健康功課很重要。立秋吃什么？小編即將為您解答。

　　對(duì)策做好立秋健康功課

　　中醫(yī)曰“四季五補(bǔ)”，即春季“升補(bǔ)”，夏季“清補(bǔ)”，秋季“平補(bǔ)”，冬季“滋補(bǔ)”。四季應(yīng)“通補(bǔ)”。立秋后天氣、身體等各方面都發(fā)生了變化，雖然感覺(jué)還是那么酷熱，然而中醫(yī)專家指出，外環(huán)境中已經(jīng)逐漸有寒氣產(chǎn)生，人體陰陽(yáng)的代謝也開(kāi)始向陽(yáng)消陰長(zhǎng)過(guò)渡。因此，從立秋開(kāi)始，就要逐漸從心情、飲食、狀態(tài)上做好健康功課。

　　不吃冷食多喝熱粥

　　中醫(yī)專家提醒，秋后要格外注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，建議“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”。同時(shí)，大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，飲食結(jié)構(gòu)要以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時(shí)，一定要注意新鮮度。

　　飲食堅(jiān)持減辛增酸

　　秋天主“收”，在飲食上要堅(jiān)持多酸少辛。酸味收斂補(bǔ)肺，辛味發(fā)散瀉肺，所以，要盡可能少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品，適當(dāng)多吃點(diǎn)醋或酸味果蔬，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽(yáng)桃、柚子、檸檬、山楂等。

　　此外，秋天還會(huì)產(chǎn)生秋燥，可適當(dāng)食用蘿卜、烏骨雞、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物。還應(yīng)服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對(duì)緩解秋燥大有幫助。