情人節(jié)七夕就要到了。七夕吃什么呢?為自己的愛人親手做上一份甜蜜蝦。讓兩個(gè)人的愛情一直甜蜜下去。兩個(gè)人攜手到老。 原料:大蝦10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少許、鹽少許、大蒜2粒、橄欖油適量(1人份) 操作: 1、大蝦去掉蝦頭,把蝦背剪開,挑出蝦線,去掉蝦皮,留著尾部少許皮。桃子去皮切塊。大蒜切碎。 2、熱鍋糧油,加入蒜碎爆香,放入蝦仁翻炒至變紅。 3、加入桃子,少許黑胡椒和鹽,翻炒均勻即可。 貼士: 1、桃子一定要用較硬的桃,顏色越紅越好看。 2、蝦留著蝦尾部的皮是為了好看,也可以都去掉。 3、不加黑胡椒,這款菜也很適合小朋友。 4、所有水果中,我最愛的就是桃子。而且軟桃不行,我愛的是那種脆硬脆硬的桃,紅的青的都行,要甜。而桃子的各種吃法,我都愛。當(dāng)然,直接吃的時(shí)候是最多的。但做果茶的時(shí)候,我喜歡放桃子。也喜歡桃子果醬,桃子罐頭。其實(shí)本身我是不怎么喜歡水果入菜,做出的咸不咸,甜不甜的東西。但此款蜜桃蝦,竟然覺得非常好吃,鮮甜口感,夏天吃,非常清爽。可見我對(duì)桃子的愛功不可沒 >>更多精彩內(nèi)容請(qǐng)瀏覽專題:七夕吃什么 |
賬戶未綁定手機(jī)號(hào)
綁定 ×