2011-04-02 17:55:19出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 淮山藥15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米60克。 制作方法: 1、將粳米洗凈,用凈水浸泡1小時(shí),撈出瀝干; 2、淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香; 3、將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻; 4、磨碎后濾出細(xì)茸待用,鍋中參加凈水、冰糖,溶化過濾; 5、燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi); 6、加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成,可供早晚餐食。 健康提示: 1、本食療主治脫發(fā)等疾病。 2、主治:病后體弱,須發(fā)早白。 3、中醫(yī)認(rèn)為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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