2011-09-02 09:56:37出處:PCbaby作者:佚名
5、蝦米粥 原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。 做法: 、偬崆耙煌韺ⅫS豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。 、阱亙(nèi)準(zhǔn)備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。 、畚r米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。 ④將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。 功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。 6、山藥粥 原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。 做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。 孕婦食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法): ·蘑菇燉豆腐 ·海帶燉雞 ·時(shí)蔬牛骨湯
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