4款美發(fā)食譜,濃密秀發(fā)吃出來

2011-10-20 10:08:32出處:PCbaby作者:佚名

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4款美發(fā)食譜,濃密秀發(fā)吃出來

  美發(fā)食譜一:豆干炒青蒜

  原料:青蒜苗250克,豆腐干200克,精鹽、味精、菜油各適量。

  制法:1、將豆腐干用水洗凈,切成菱形片;將青蒜苗去根,去老葉,洗凈瀝水,切段。2、鍋中放菜油燒熱,放入青蒜苗煸炒至翠綠色時,放入豆腐干、精鹽繼續(xù)煙炒,用味精調(diào)味,即可出鍋裝盤成萊。

  特點:青蒜苗翠綠鮮嫩,成菜味清香適口。

  提示:青蒜苗不可炒過火,以免失去綠色和嫩感。

  功效:豆腐干具有益氣寬中,利脾胃的作用。青蒜苗含有蛋白質(zhì)維生素、氨基酸、辣蒜素,有殺菌、消炎、生發(fā)和抑制癌細胞的特殊功能。特別是蒜氨酸有抑菌、美容、護發(fā)、生發(fā)的作用。女性如能堅持經(jīng)常吃青蒜苗,可使頭發(fā)烏黑、旺盛,其健美作用不凡。

  美發(fā)食譜二:烏發(fā)涼拌菜

  原料:芹菜300克,核桃仁50克,精鹽、味精、香油各適量。

  制法:1、將芹菜去雜洗凈,切成絲,下沸水鍋中焯2分鐘后撈出,用涼水沖一下,瀝干水放盤中,加精鹽、味精、香油。

  2、將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑,再用開水泡5分鐘取出,放在芹菜上,吃時拌勻即成。

  特點: 酥脆清香。

  提示:芹菜加佐料時不要拌,待食用時與核桃同拌,以免芹菜變色。

  功效: 芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素,有潤皮、明目、養(yǎng)血的作用。植物纖維素尤對減肥作用明顯。核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素E!堕_寶本草》說,常食核桃,“令人肥健,潤肌,黑須發(fā)。”二者成菜常食,能潤膚,容顏,烏發(fā),健美,延年同得,此外,還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。

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