孩子的新鮮食物白菜雞肉卷

2009-09-11 10:12:17出處:PCbaby作者:佚名

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食譜原料

  大白菜葉子4片,雞脯肉100克,調(diào)味品少許。

制作方法

  1、將大白菜葉放入開(kāi)水中,燙軟,不要燙破損了。

  2。雞脯肉切成末,調(diào)味。

  3、將燙好的白菜葉當(dāng)作家常用的豆腐百葉皮,將雞肉末包起來(lái)。

  4、將雞肉卷放入蒸蘢,蒸20分鐘即可。

適用人群

  4~6歲兒童

健康提示

  白菜是冬季的常見(jiàn)蔬菜,富含胡蘿卜素、維生素B1。維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。中醫(yī)更認(rèn)為,白菜味甘、性平,能緩解小兒咳嗽、咽喉腫育等病癥。

  小編Tips:

  菜包肉的口感很特別:既甜脆又香濃,比起家常的百葉包,更討寶寶喜歡。

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