兒童挑食可能是自我保護(hù)

2007-10-14 17:10:36出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:佚名

標(biāo)簽: 挑食 飲食 科學(xué)家
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兒童挑食可能是自我保護(hù)

  孩子挑食是困擾著大多數(shù)家長的一個(gè)“老大難”問題。然而,英國科學(xué)家的最新研究顯示,挑食可能并不是孩子“調(diào)皮搗蛋”故意刁難大人,而是一種人類使自身免受傷害的進(jìn)化特征。

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  嬰兒幾乎口不擇食,什么東西都往嘴里放,但隨著年齡的增長,他們對食物則變得越來越挑剔,特別是那些以前從未接觸過的食物,這其中又以綠色蔬菜和肉類為主。

  英國一個(gè)慈善癌癥研究機(jī)構(gòu)的科學(xué)家們研究指出,幾千年前,植物中的毒素可能傷害到兒童,某些肉類也極有可能引發(fā)食物中毒,“因此人類在幼年時(shí)對某些種類的食物產(chǎn)生懷疑,這一特征可能是進(jìn)化的結(jié)果。”研究負(fù)責(zé)人露西·庫克解釋說。

  研究人員認(rèn)為,人類的這一特性是在兒童變得更加獨(dú)立后逐漸形成的一種保護(hù)機(jī)制。

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