兒童補(bǔ)充維生素的幾個誤區(qū)

2011-08-03 17:57:39出處:PCbaby作者:佚名

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  近年來,一些醫(yī)療研究部門相繼表明了維生素藥物在防治感冒、降低膽固醇、抗感染、防腫瘤、抗衰老等方面的作用,加上一些藥品經(jīng)營者片面宣傳引薦,造成維生素是安全藥、營養(yǎng)藥的誤解,使人們對維生素產(chǎn)生錯誤的認(rèn)識。

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凱撒沙拉的做法

  誤區(qū)一:有助健康,維生素吃得越多越好

  由于維生素是人體必不可少的營養(yǎng)素,具有重要的生理功能,因此有些人認(rèn)為維生素吃得越多越好,這種做法不但錯誤,而且非常危險(xiǎn)!維生素可分為水溶性和脂溶性兩種。脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,不能通過尿直接排出體外,易在體內(nèi)大量蓄積,引起中毒。例如:長期口服大量維生素D,可導(dǎo)致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。

  水溶性維生素,多吃后雖可以從尿中排出,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官,如大劑量服用維生素C,可能刺激胃黏膜一起出血。此外,長期服用過量維生素,可使機(jī)體對食物中的維生素的吸收率降低,一旦停服,會導(dǎo)致維生素缺乏的癥狀。正常人服用的劑量應(yīng)連同食物中的維生素在內(nèi),達(dá)到我國膳食標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量即可。

  誤區(qū)二:維生素包治百病

  維生素種類較多,但功能各異,不僅對治療維生素缺乏癥有特效,而且對其他一些疾病也有輔助治療作用。但決不像有些機(jī)構(gòu)組織所宣傳的,不管生何種病,維生素都能作萬能藥,這是對維生素的一種錯誤認(rèn)識。如果機(jī)體不缺乏維生素,無論患何種病,服用維生素都是一種浪費(fèi),甚至?xí)又夭∏。例如,胃潰瘍患者大量服用維生素C,不僅無效,而且還會加重對胃的刺激,影響常規(guī)治療。

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