不可不知的人體鈣需求

　　鈣是人體中含量最高的無(wú)機(jī)鹽，是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份，人體中99%的鈣分布在牙齒和骨骼。人的一生必須維持正常的鈣生理水平，才能保證健康的需要。如果缺鈣，生命活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失調(diào)，疾病就會(huì)發(fā)生;缺鈣會(huì)影響牙齒和骨骼的正常發(fā)育;鈣攝入不足或吸收不良，還會(huì)降低骨密度，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。因此，不僅兒童、青少年特別需要充足的鈣質(zhì)，孕婦、成年人和中老年人也一樣需要通過(guò)補(bǔ)鈣來(lái)滿足機(jī)體日常的鈣需求、調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，增進(jìn)骨骼健康!

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　　現(xiàn)如今，補(bǔ)鈣已成為一種保健時(shí)尚，但是很多人往往受商業(yè)宣傳影響，不講科學(xué)，盲目補(bǔ)鈣，結(jié)果或事倍功半，或得不償失。所以，在此要提醒大家一定要“科學(xué)補(bǔ)鈣”。

　　以下是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)各個(gè)年齡段所制訂的鈣的需要量：

　　1、6到12個(gè)月的嬰兒需要鈣量為400mg/日，這與美國(guó)和我國(guó)所定的每日從膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)(RDA)400～600mg相同。需要注意的是：不同的喂養(yǎng)方式，嬰兒對(duì)鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達(dá)55～60%;而牛乳，不論是普通牛乳還是配方乳，吸收率都只有40%左右，因此單用普通牛乳喂養(yǎng)的嬰兒仍需要額外補(bǔ)充鈣。

　　2、1～10歲兒童對(duì)鈣的日需要量為600-800mg。但最近的研究表明6～10歲兒童攝取鈣超過(guò)800mg/日，可能更能加速其骨骼的生長(zhǎng)。此外，鈣缺乏會(huì)導(dǎo)致牙齒琺瑯質(zhì)的成長(zhǎng)延遲和齲齒的生成加速。因此，美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院提出對(duì)這一年齡段兒童每日應(yīng)供給800～1200mg的鈣。這比我國(guó)的日推薦量(800mg)要高。

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