四大適宜兒童食用的韓國食物

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　　海帶：腦營養(yǎng)劑

　　經(jīng)常吃海帶的兒童頭腦聰穎，這因為海帶中富含消除腦細胞疲勞的營養(yǎng)成分。海帶中還含有大量的鈣，可給骨骼發(fā)育提供所需鈣質(zhì)。

　　加牛肉后煮成湯，一周吃兩到三次就可以了。也可以用開水焯一下生海帶，切好，依孩子口味加醬油、白糖、食醋涼拌。味道酸酸甜甜，孩子肯定愛吃。

　　秋刀魚：抵抗力增強劑

　　多吃秋刀魚的小孩是不會小病不斷的，因為這種魚富含維生素B1，可以增強抵抗力。它紅色的肉質(zhì)可以補血，對于弱體質(zhì)的孩子來說，沒有比這更好的補藥了。

　　韓國人吃秋刀魚有很多做法，比如醬油燉、油炸，當然最鐘愛的就是烤了。秋刀魚要整條烤出來才好吃，其內(nèi)臟營養(yǎng)豐富，給孩子每天吃半塊就可以了。中國的家長們可以買些秋刀魚罐頭，涂些面粉和雞蛋，放些洋蔥末煎一煎。煎魚時要用刀在魚背上均勻劃開幾道，使之更易烤熟。