四大適宜兒童食用的韓國食物

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　　黃豆芽：增高劑

　　從黃豆芽湯到炒黃豆芽，再到?jīng)霭椟S豆芽，韓國媽媽對黃豆芽的偏愛令人印象深刻。孩子成長發(fā)育需要攝入足量的蛋白質(zhì)，而黃豆芽不但含有高質(zhì)的蛋白質(zhì)，還富含維生素、鈣、鐵等，無論是增高還是頭腦發(fā)育，黃豆芽的營養(yǎng)都絕對夠格。

　　黃豆芽容易被人體吸收，孩子吃了不會發(fā)胖，還能避免成為小胖墩。其最好的做法是放入滾的鹽水里焯一下，再把黃豆芽和蒜末放入鍋內(nèi)，炒熟即可。注意烹調(diào)速度要快，不要做得太爛。

　　香蕉：通便水果

　　韓國小孩早餐時都喜歡吃根香蕉。香蕉富含淀粉，可以起到?jīng)瞿c火、增濕度、加快腸蠕動的作用。此外，香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì)，還含有相當多的鎂，鎂能安心和消除疲勞。因此在考試前期，韓國媽媽都有讓孩子多吃香蕉的習慣。

　　不過香蕉通便比較適合面紅身熱的兒童，最好在飯后一兩個小時進食，每天一兩根為宜。此外，將香蕉、蘋果、獼猴桃一起榨汁后加入酸奶拌勻，早晨空腹給孩子喝一杯，效果也不錯。