選對動物肝臟 給寶寶健康加分

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小編推薦食譜：五香鴨肝

　　材料：鴨肝2塊，蔥段、姜片、茴香、白糖各適量。

　　做法：

　　1、鴨肝洗凈后，放入沸水鍋中焯一下，去掉污血和腥味。

　　2、鍋內放入蔥段、生姜片、茴香，再加適量水燒開，放入鴨肝、糖，用小火燜15分鐘。

　　3、關火后，鴨肝浸于鹵湯中約20分鐘即可。

　　4、喂給寶寶吃時切片、剁碎都可以。

　　適合月齡：8個月以上的寶寶。