2012-11-04 21:09:15出處:PCbaby作者:葩葩
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材料:鴨肝2塊,蔥段、姜片、茴香、白糖各適量。
做法:
1、鴨肝洗凈后,放入沸水鍋中焯一下,去掉污血和腥味。
2、鍋內(nèi)放入蔥段、生姜片、茴香,再加適量水燒開,放入鴨肝、糖,用小火燜15分鐘。
3、關(guān)火后,鴨肝浸于鹵湯中約20分鐘即可。
4、喂給寶寶吃時切片、剁碎都可以。
適合月齡:8個月以上的寶寶。
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