給寶寶的營養(yǎng)餐:美味蘑菇宴

2010-07-13 09:26:10出處:PCbaby作者:佚名

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  蘑菇沙拉

  特色:清爽怡人,讓寶寶吃不夠的經(jīng)典小菜

  原料:口蘑6個、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒

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圖片來源于 親子論壇
圖片來源于 親子論壇

  做法:

  1.將所有的蘑菇泡水20分鐘后,徹底清洗干凈

  2.口蘑切片,草菇撕成條,金針菇切去老根后切段備用

  3.將橄欖油、鹽放入蘑菇中,并研磨微量的黑胡椒,攪拌均勻

  4.將攪拌均勻的蘑菇放入盤中鋪好的奶油生菜上即可。

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