珍珠丸子
2010-12-03 11:59:51出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 香米 瘦肉 小蔥 紅豆沙。 點擊圖片進入下一頁>> 珍珠丸子
制作方法: 1、取少量的米,提前一個晚上浸泡好。 2、 把瘦肉切成末。 3、小蔥清洗干凈,切成末。 4、然后把瘦肉末,切好的小蔥放在一起,加淀粉,鹽,一點香油攪拌均勻,往一個方向打到起韌勁。 5、然后把肉丸捏成小刺猬的樣子。 6、放到泡好的大米上面滾一圈裝盤。 7、上鍋蒸半個小時就好了。 8、最后,用紅豆沙做成小稱謂的眼睛。 適合人群: 3周歲寶寶 健康提示: 肉類一般都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素,孩子應適量攝入。 (圖片來源于Pconline攝影部落)
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