珍珠丸子

　　食譜原料：

　　香米 瘦肉 小蔥 紅豆沙。

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珍珠丸子

　　制作方法：

　　1、取少量的米，提前一個(gè)晚上浸泡好。

　　2、 把瘦肉切成末。

　　3、小蔥清洗干凈，切成末。

　　4、然后把瘦肉末，切好的小蔥放在一起，加淀粉，鹽，一點(diǎn)香油攪拌均勻，往一個(gè)方向打到起韌勁。

　　5、然后把肉丸捏成小刺猬的樣子。

　　6、放到泡好的大米上面滾一圈裝盤。

　　7、上鍋蒸半個(gè)小時(shí)就好了。

　　8、最后，用紅豆沙做成小稱謂的眼睛。

　　適合人群：

　　3周歲寶寶

　　健康提示：

　　肉類一般都含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素，孩子應(yīng)適量攝入。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)