食譜原料: 豬瘦肉、白菜、胡蘿卜、面粉、姜蔥。 制作方法: 1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。 2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。 3、白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。 4、發(fā)酵好的面團(tuán),搟成面餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可。 適合人群: 2周歲以上寶寶 健康提示: 白菜含有豐富的粗纖維和豐富的維生素C等,胡蘿卜也含有比較全面的營養(yǎng)元素,豬肉則含有豐富的蛋白質(zhì)。 (圖片來源于Pconline攝影部落) |
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