2010-12-16 16:59:56出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 大米100g、牛肉50g、菠菜30g、花生油10g、精鹽5g、蔥姜各5g 制作方法: 1. 將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),旺火燒開后轉(zhuǎn)微火,熬成爛粥; 2. 將牛里脊切成薄片,再用刀背剁成肉茸; 3. 菠菜洗凈,剁碎,蔥姜切絲; 4. 將油倒入鍋內(nèi),用蔥姜絲爆香,倒入入肉茸煸炒,精鹽調(diào)味,再放入菠菜末炒熟; 5. 將炒好的牛肉和菠菜倒入米粥內(nèi),稍事熬煮即成。 適合人群: 6個(gè)月以上寶寶 健康提示: 牛肉蛋白質(zhì)含量豐富,脂肪含量較低,同時(shí)富含生長發(fā)育所需的核黃素、尼克酸、鐵、鋅、硒等維生素和礦物質(zhì)。 (圖片來源于Pconline攝影部落) |
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