雞肝芝麻粥的做法

2011-03-03 14:30:21出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。

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  制作方法:

  1.將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎。

  2.將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀。

  3.大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。

  適合人群:

  9個月以上寶寶。

  健康提示:

  此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。

  (圖片來源于CFP)

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