蔬菜三文魚粥的做法

2011-09-08 09:56:28出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  大米、三文魚。

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干煎蒜子大蝦的做法

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜、葷菜;粥的做法。

  制作方法:

  1、準備一塊三文魚,媽媽和寶寶可以一起吃,寶寶一次吃不了多少,媽媽給寶寶留出一小塊就夠了。把魚洗凈后放入沸水中燙熟,取出切碎就可以了;

  2、取小鍋,先煮上一點大米粥,待粥快煮好的時候切點胡蘿卜和芹菜末,蔬菜的選擇隨意;

  3、待粥煮到粘稠的時候放入蔬菜末,再稍煮一會等到蔬菜變軟就可以關(guān)火了,把粥盛到小碗里,放上切碎的三文魚,攪拌均勻就可以喝了。

  適合人群:11個月以上的寶寶

  健康提示:

  三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。在魚肝油中該物質(zhì)的含量更高。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,具有很高的營養(yǎng)價值,享有“水中珍品”的美譽。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發(fā)育。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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