五色營養(yǎng)鴿子米糊的做法

2012-11-28 12:08:40出處:PCbaby作者:佚名

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  鴿子肉嫩,含有豐富的氨基酸,和維生素,有助于寶寶提高抵抗力!

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湯

五色營養(yǎng)鴿子米糊

  用料:

  鴿子半只,排骨或是龍骨3-5塊,玉米1根,馬蒂2個切片,胡蘿卜半個,新鮮準山2厚片。

  做法:

  1、鴿子肉撕成肉絲,胡蘿卜、淮山切碎,可以還加入青菜和蘑菇。

  2、青菜先在開水里燙下,就是大人吃什么菜,挑一點出來給寶寶,蘑菇也是一樣。

  3、剁好的肉沬和菜沬,如果寶寶比較大,像是滿周歲寶寶,可以剁的比較大顆粒,如果是小寶寶的,要手攪拌機打成泥,或是剁成泥,以防寶寶噎著。

  4、放入鍋里蒸熟即可。

  小貼士:

  做糊的時候要不停的攪拌,以防米糊上稀下濃。

  專家點評:

  鴿子的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,以滿足5-12個月寶寶成長的需求。

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