食譜原料: 主料:米 25g 點擊圖片進(jìn)入下一頁>> 圖片來源于CFP 十倍粥
制作方法: 1、把米淘好后,在水里泡1個小時左右。 2、1份米加10份水,用大火煮。 3、沸騰后把火關(guān)小,煮至米爛。 4、關(guān)火,燜10分鐘左右。 5、用湯匙背將米粒搗碎。如果用高壓鍋的話大概只需要15-20分鐘。 適用人群: 5-6個月寶寶 健康提示: 中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認(rèn)為多食能令人強身好顏色,是老幼皆宜的健康食物。古時候,媽媽奶水不足時,也用米湯喂養(yǎng)寶寶。 0~3歲寶寶主要營養(yǎng)關(guān)注 分析對象 | 可食部分(克) | 蛋白質(zhì)(克) | 能量(千卡 ) | 維生素E(毫克) | 鈣(毫克) | 鐵(毫克) | 葉酸(微克) | 維生素B1(毫克) | 維生素B2(毫克) | 1-3歲寶寶營養(yǎng)指標(biāo) | | 35~45 | 1050~1350 | 4 | 600~800 | 10 | 300 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 本菜總營養(yǎng) | 25 | 3.125 | 86.5 | 0.175 | 2 | 1.26 | | 0.03 | 0.015 | 大米 | 25 | 3.125 | 86.5 | 0.175 | 2 | 1.26 | 8.175 | 0.03 | 0.015 | 0~3歲寶寶其它營養(yǎng)關(guān)注 分析對象 | 膳食纖維(克) | 脂肪(克) | | 煙酸(毫克) | 視黃醇當(dāng)量(微克) | 鋅(毫克) | 鈉(毫克) | 鉀(毫克) | 維生素A(微克) | 膽固醇(毫克 | 1-3歲寶寶營養(yǎng)指標(biāo) | 15 | 占總能量的25~30% | 30~40 | 6~8 | 450 | 10 | 650 | 1000 | 1000~1700 | 100 | 本菜總營養(yǎng) | 0.14 | 0.185 | 0 | 0.75 | 3.352 | 0.11 | 3.352 | 8.15 | 1.2 | 1.55 | (以上數(shù)據(jù)均為平均值,僅供參考) |