香甜美味的水果一直深受寶寶們歡迎,家長也因為水果中含有豐富的維生素和其他營養(yǎng)成份,也鼓勵小家伙們多吃。殊不知,水果固然好吃,營養(yǎng)豐富,但也并非多吃就好處多多,這里面還蘊(yùn)藏著不少的學(xué)問呢! 挑選當(dāng)季水果 挑選的水果品種應(yīng)選擇當(dāng)季的新鮮水果。 現(xiàn)在水果保存方法越來越先進(jìn),我們經(jīng)常能吃到一些反季節(jié)品種,冬天吃到夏天的西瓜已經(jīng)不是什么稀罕事。但有些水果,例如蘋果和梨,營養(yǎng)雖然豐富,可如果儲存時間過長,營養(yǎng)成分也會丟失得厲害。 最佳的做法:購買水果時應(yīng)首選當(dāng)季水果;每次買的數(shù)量也不要太多,隨吃隨買,防止水果霉?fàn)或儲存時間過長,降低水果的營養(yǎng)成分;挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。
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