讓酸奶爬上寶寶飯桌的兩款美食

2010-07-12 09:23:45出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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圖片來源于 親子論壇
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  酸奶胡蘿卜湯

  適合 8 個月以上的寶寶

  材料:(3人份)胡蘿卜200克、洋蔥1/3個、酸奶120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升

  做法:

  1. 洋蔥洗凈切丁備用;

  2. 胡蘿卜切片,放入打碎機中打碎;

  3. 湯鍋中加入清水煮沸;

  4. 平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,在放入洋蔥丁,翻炒至洋蔥變軟(約 5分鐘);

  5. 再倒入攪碎的胡蘿卜,略炒一下,和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉大火煮至沸騰,再轉小火,煮至胡蘿卜變軟,加入少許鹽攪勻;

  6. 食用時,加入酸奶攪拌即可。

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