寶寶秋季吃水果的五大學(xué)問

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圖片來源于 CFP

　　三、在不同的情況下巧吃蘋果

　　近來，國外的營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過研究表明，對(duì)身體健康最有利的有10種水果，其中蘋果排在第一位。因?yàn)椋瑺I養(yǎng)學(xué)家們認(rèn)為蘋果性平?jīng)�，具有開胃、潤肺止咳、生津解渴之功效。因此，在寶寶食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身熱咳嗽時(shí)，如果吃一些蘋果，可有健身、防病、療疾的輔助治療作用。同時(shí)，由于富含纖維物質(zhì)而利于腸肌蠕動(dòng)，所以，又有通便的作用。為何蘋果既能止瀉又能通便?這主要取決于怎樣食用。

　　最佳的做法是：

　　寶寶消化不良時(shí)，應(yīng)該給吃加溫的熟蘋果泥，其中含有較多的鞣酸、果膠等收斂物質(zhì)，能夠掏腸痙攣，吸收腸毒素，從而達(dá)到止瀉作用。在寶寶排便不通暢時(shí)，生食蘋果較適宜。因?yàn)槠渲泻�有較多的纖維素，它們不能被腸道吸收，加之蘋果酸刺激腸肌，所以能夠促進(jìn)通便。因此食用配方奶而便秘的寶寶，可讓寶寶吃一些蘋果泥。當(dāng)寶寶咳嗽并嘶啞時(shí)，把生蘋果榨成汁給寶寶喝，還可以潤肺止咳。