寶寶秋季吃水果的五大學(xué)問

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圖片來源于 pconline攝影部落

　　五、不可經(jīng)常讓寶寶以水果代替蔬菜

　　蔬菜和水果一比，無論是口感還是口味都遠不及水果，因為水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且果肉細膩又含有汁水，還易于消化吸收。 因此，有些媽咪在不愛吃蔬菜時，經(jīng)常就讓他多吃點水果，認(rèn)為這樣可以彌補不吃蔬菜而對身體造成的損失。然而，這種水果與蔬菜互代的做法并不科學(xué)。

　　首先，如果經(jīng)常讓寶寶以水果代替蔬菜，勢必水果的攝入量就會增大，因而導(dǎo)致身體攝入過量的果糖。而體內(nèi)果糖太多時，不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發(fā)育千萬身材矮小，而且還會使寶寶經(jīng)常有飽腹感，結(jié)果導(dǎo)致食欲下降。

　　其次，水果中的無機鹽，粗纖維的含量要比蔬菜少，與蔬菜相比，促進腸肌蠕動，保證無機鹽中鈣和鐵的攝入的功用要相對弱一些。因此，寶寶不愛吃蔬菜時，媽咪最好不要經(jīng)常以水果代替。

　　最佳的做法是：

　　讓寶寶蔬菜水果兩都愛，菜中含纖維素也較水果多，多食蔬菜能刺激腸蠕動，防止便秘。

　　當(dāng)然，水果也有其優(yōu)點，如大多數(shù)水果富含有各種有機酸，能刺激消化液分泌，有助消化�？傊�，水果和蔬菜各有特點，不能互相替代。

　　據(jù)最新研究表明，寶寶們吃了“健康”的水果也有利于預(yù)防兒童白血病，每周經(jīng)常食用橘子、香蕉或喝橙汁等水果或相關(guān)食品的未滿2歲的孩子在14歲之前被診斷出患白血病的幾率比其他孩子要小得多，也就是說多吃水果對于兒童能夠起到預(yù)防白血病的神奇功效。

　　秋冬季節(jié)雖然是大量水果上市的季節(jié)，殊不知，有些水果孩子不可多食，否則會損害孩子的健康。

　　因為有些水果個頭越來越大，而價格卻越來越便宜。這些“胖”得可人的水果，卻沒有香脆甜美的味道，可能就是中看不中吃的激素水果。

　　那么它會對人體會產(chǎn)生什么樣的影響呢?據(jù)專家介紹：近年來兒童性早熟現(xiàn)象突出，患兒就診比例越來越大。如男孩子早早長出胡須，女孩子的乳房變大、月經(jīng)提早等特征就是性早熟的跡象，這些性早熟患兒與攝入激素類物質(zhì)有密切的關(guān)系。

　　專家告訴大家一個識別激素水果的辦法：凡是激素水果，其形狀特大且異常，外觀色澤光鮮，果肉味道平淡。反季節(jié)蔬菜和水果幾乎都是激素催成的，如長得特大的草莓，外表有方棱的大獼猴桃，大都使用了膨大劑;切開后瓜瓤通紅卻瓜子兒不熟、味道不甜的西瓜等，多是施用了催熟劑;還有噴了雌激素的無籽大葡萄等。專家提醒說，這樣的水果盡量讓孩子少吃，雖然目前醫(yī)學(xué)界沒有就激素水果是否與孩子性早熟作出明確的定論，但可以肯定對人體無益。

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