兒童成長發(fā)育必需九種營養(yǎng)

2011-07-12 17:51:17出處:PCbaby作者:佚名

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  維生素C

  維生素C影響兒童牙齒、骨胳的形成,缺乏后可使牙齒、骨胳變得脆弱,容易發(fā)生損傷和折斷。因此兒童缺乏維生素C可以影響牙齒的生長和骨胳的形成。

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  維生素D

  是一種特殊的維生素,幫助鈣的吸收,能有效地促進骨鈣化,促進成骨。北方的冬天時間長、日照時間短,維生素D不能在紫外線照射下發(fā)生變化而供人體使用,在北方生活的年輕父母親更應(yīng)及時地給小兒補充維生素D,并多曬太陽,讓孩子骨骼健康生長。

  含有維生素D的食物:

  一般的食物維生素D含量不豐富。含量較多的食物有海產(chǎn)魚類、蛋類和黃油。維生素D強化食品多為奶類食品和嬰兒食品。近年來多數(shù)城市采用鮮奶強化維生素D的攝入。

  卵磷脂

  卵磷脂是大腦必要的活性物質(zhì)。兒童和青少年從膳食中補充適量的卵磷脂可提高智力。

  寶寶食譜推薦(點擊進入具體做法):

  ·肉松炒時蔬   ·黃金蝴蝶蝦    ·牛奶木瓜泥

  ·鮮橙煎牛排   ·紅糖紫淮山    ·什錦豆腐羹

  ·三鮮玉米羹   ·栗子扒白菜    ·脆皮花生米

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