寶寶愛搗蛋 原來是3種營養(yǎng)不夠

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圖片來源于華蓋

5類食物 寶寶不再是“小頑皮”

　　食物一：含蛋白質(zhì)的食物

　　推薦食物：蛋類、魚類、瘦肉等。

　　小編推薦食譜：番茄炒雞蛋

　　材料：番茄2個，雞蛋1個，油、鹽各適量。

　　做法：

　　1、番茄放開水里燙1分鐘，輕輕的剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

　　2、雞蛋打散，番茄切滾刀塊。

　　3、溫鍋溫油、中火倒入蛋液。

　　4、蛋液定型后翻炒并鏟碎，炒好的雞蛋裝盤備用。

　　5、鍋中留底油倒入番茄翻炒，擱鹽調(diào)味，中小火燜燒1分鐘。

　　6、倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可裝盤。

　　食物二：含豐富DHA的食物

　　推薦食物：魚類（尤其是深海魚，如金槍魚、鰣魚、金花魚、秋刀魚、鱔魚、沙丁魚等）、蝦、貝類等。

　　小編推薦食譜：清蒸金槍魚

　　材料：金槍魚400g，蔥1根，紅辣椒2個，胡椒粉、姜絲、雞精、醬油各適量。

　　做法：

　　1、金槍魚洗好，兩面魚背上劃花。

　　2、魚肚里塞上姜絲，鍋燒熱水，隔水蒸10分鐘左右。

　　3、蒸魚的時間里，準(zhǔn)備一些涼白開（量多少以能淹過魚為準(zhǔn)），涼白開里加上適量的醬油，胡椒粉，雞精。

　　4、取出蒸好的魚，把剛做的蘸料均勻地倒在魚上。

　　5、辣椒切斷，蔥切成又長又卷的長絲，放置魚上。

　　6、鍋里熱滾油，均勻淋在蔥絲辣椒上即可。

　　小貼士：金槍魚所含的DHA比例為魚中之冠，是極佳的健腦食品。