拒絕速成雞 3招讓寶寶健康吃肉

　　小編表示無語了：怎么這么有營養(yǎng)的雞肉，經(jīng)過肯德基就變成這樣了，讓人擔(dān)憂啊。小朋友平時就不應(yīng)該碰這些快餐，更別說是這類激素雞肉。不過，從另一方面來說，就是健康的雞，媽媽們也未必就懂得如何給寶寶吃雞肉。孩子如何才能健康吃雞肉，我們一起看看吧。

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圖片來源于太平洋攝影部落

多吃雞肉讓寶寶更聰明

　　眾所周知，雞肉的營養(yǎng)可是非常豐富的。雞肉中含有豐富的�；撬幔��；撬峥梢栽鰪�(qiáng)人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種中，�；撬岬暮�量更高，比普通雞肉的滋補(bǔ)作用更強(qiáng)。

　　其實，不僅是學(xué)齡前寶寶可以吃雞肉，雞肉也是寶寶輔食的食材之一。雞肉含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，且雞肉所含的脂肪多為不飽和脂肪，是寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必不可少的物質(zhì)。此外，雞肉里還含有鐵、鋅等大量的微量元素，維生素的含量也很豐富，因此，雞肉很適合作為寶寶的輔食。

　　吃雞肉高招一：寶寶8個月以后，蛋黃和米粉已經(jīng)添加了一段時間，就可以嘗試給寶寶添加雞肉了，最初給寶寶添加時，要遵循少量的原則，盡量將雞肉剁成肉糜，做得軟一些，少添加一點，寶寶接受起來更容易。

　　最初給寶寶添加時建議選擇雞胸肉，這部分的雞肉比較細(xì)嫩，適合咀嚼能力尚弱的寶寶食用。雞腿部分的雞肉比較緊實，如果要給寶寶吃，要做得精細(xì)些，燉得久一點，做爛再給寶寶吃。