孕早期不能吃什么?

　　孕早期時(shí)，胎兒在媽媽的子宮中還未完全穩(wěn)定，所以準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成蠒?huì)影響胎兒的健康發(fā)育。因此，孕早期的一些飲食禁忌是準(zhǔn)媽媽們必需的知道的。那么，孕早期不能吃什么?

孕早期不能吃的食物

　　1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油條、烤羊肉串等。這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質(zhì)，對(duì)母體及胚胎有毒性作用。

　　2、動(dòng)物肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動(dòng)物肝臟，以補(bǔ)充營養(yǎng)，有利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育�？墒墙鼛啄陙頎I養(yǎng)學(xué)研究證實(shí)，在妊娠初期孕婦吃動(dòng)物肝臟，可導(dǎo)致胎兒畸形。

　　3、腌制的食物，如香腸、火腿、咸肉、腌菜等。肉類在腌制的過程中，B族維生素損失較多，而且鹽分過重，加重母體腎臟的負(fù)擔(dān)。如食用了沒腌制透的食物，其亞硝酸鹽含量過高，可與血中的血紅蛋白發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，減少血紅蛋白的攜氧能力，從而導(dǎo)致母體缺氧。

　　4、含咖啡因的食物，如濃茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一種中樞興奮劑，可通過胎盤屏障，影響胎兒的腦發(fā)育。

　　5、霉變、腐敗的食物，如發(fā)霉的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素，可導(dǎo)致母體的肝臟病變。

　　6、刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的飲料。辛辣食物可刺激腸胃，造成黏膜水腫，還會(huì)加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒，甚至造成胎兒的畸形。

　　7、含較多食品添加劑的速食食品，如快餐面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味精，而維生素及礦物質(zhì)含量極少，屬垃圾食品，常食可引起脫水和頭痛。

　　8、不適合孕婦的保健滋補(bǔ)品，如蜂皇漿、桂圓、人參等。蜂皇漿內(nèi)含性激素，會(huì)干擾胎兒在宮內(nèi)的正常發(fā)育，引起性早熟。桂圓、人參性溫大熱，而孕婦本身屬于陰虛火旺的體質(zhì)，食后“火上加火”，容易造成先兆流產(chǎn)。

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