孕婦能吃李子嗎?

　　酸酸甜甜的李子，最適合孕期喜歡吃酸甜食物的孕婦的胃口了。李子不僅含有糖分，還含有微量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。孕婦吃李子有利于補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。

孕婦吃李子的好處

　　1、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲

　　李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用。孕婦吃些李子可以促進(jìn)消化、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲，有利于孕期營養(yǎng)的補(bǔ)充。

　　2、預(yù)防孕期皮膚變差

　　李子有很好的美容養(yǎng)顏功效，因此孕婦吃李子可以預(yù)防孕期皮膚變差，同時(shí)對寶寶皮膚發(fā)育也有好處。

　　3、預(yù)防孕期貧血

　　李子有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者也可以食用。

　　4、降壓、止咳、祛痰

　　清肝利水，對治療肝硬化腹水大有益處;降壓、止咳、祛痰;生津、止渴、除熱。

如何做美味李子醬

　　李子除了可以直接食用外，還可以用來做成李子醬，下面就隨小編來看看如何制作美味的李子醬吧。

　　材料：

　　甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。

　　做法：

　　1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的，酸澀的不適合做果醬)

　　2、洗干凈后，對剖去掉核，撒300g白糖，淹2小時(shí)

　　3、成熟的李子會(huì)淹漬出大量的果汁，加入300g麥芽糖

　　4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽

　　5、大火燒滾后，轉(zhuǎn)中小火，熬到濃稠，邊加熱邊攪拌

　　6、徹底放涼后，加4大勺蜂蜜，裝密封罐放冰箱冷藏保存

　　特別提醒：蜂蜜有天然防腐的作用，但也要在10天內(nèi)吃掉

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