生蠔瘦肉湯

食譜原料

　　主料： 牡蠣(鮮) 250克 豬肉(瘦) 250克

　　調(diào)料： 鹽 3克 姜 5克 大蔥 10克

制作方法

　　1. 生蠔肉洗凈。

　　2. 豬瘦肉洗凈，切塊。

　　3. 蔥洗凈，切蔥花。

　　4. 姜洗凈，切片。

　　5. 把生蠔肉、豬瘦肉、姜片一起放入鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲約半小時(shí)，放入蔥花，加鹽調(diào)味供用。

適用人群

　　孕晚期的準(zhǔn)媽媽

健康提示

　　此湯具有滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血寧心的作用。