上湯娃娃菜

食譜原料

　　娃娃菜150克，枸杞子15-20粒，精鹽6克，高湯50克，香油少許

制作方法

　　1、將娃娃菜洗凈，取一深口盤平放碼齊，澆上高湯，拌入精鹽，撒上枸杞子，備用;

　　2、將蒸鍋置旺火上加水燒熱，備用;

　　3、將盛放娃娃菜的深口盤放入燒熱的鍋內(nèi)，大火燜蒸20分鐘后，淋上香油，即可出鍋。

適用人群

　　孕晚期準(zhǔn)媽媽

健康提示

　　娃娃菜是蔬菜中的佳品，其味道甘甜，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的作用。