食譜原料 娃娃菜150克,枸杞子15-20粒,精鹽6克,高湯50克,香油少許 制作方法 1、將娃娃菜洗凈,取一深口盤平放碼齊,澆上高湯,拌入精鹽,撒上枸杞子,備用; 2、將蒸鍋置旺火上加水燒熱,備用; 3、將盛放娃娃菜的深口盤放入燒熱的鍋內(nèi),大火燜蒸20分鐘后,淋上香油,即可出鍋。 適用人群 孕晚期準(zhǔn)媽媽 健康提示 娃娃菜是蔬菜中的佳品,其味道甘甜,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的作用。 |
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