2010-08-12 08:55:29出處:PCbaby作者:佚名
食譜材料:牛肉50克,胡蘿卜150克,醬油、食油各15克,團粉10克,蔥、姜、料酒各3克。 制作方法: 牛肉自橫斷面切成肉絲,用團粉、醬油、料酒調(diào)汁,攪拌牛肉。胡蘿卜洗凈去皮,切成絲。熬熱油鍋,放入牛肉快炒幾下,放入蔥、姜起出。用余油煸炒胡蘿卜絲,再放入鹽、 醬油炒勻,再倒入牛肉,旺火快炒幾下即可出鍋。 適合人群:妊娠期糖尿病人 健康提示: 中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效,可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥(維生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。 胡蘿卜富含維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。同時,胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙,或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。 其他熱點文章鏈接: |
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