2010-03-31 15:21:58出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 水發(fā)海帶200克,凈雞肉100克,胡蘿卜50克,料酒、蔥姜汁各15克,精鹽3克,味精1克,濕淀粉13克,湯30克,植物油25克。 制作方法: 1.胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味,再用濕淀粉3克拌勻上漿。 2.鍋內(nèi)放油燒熱,下入雞絲用小火炒至斷生,下入海帶絲炒勻,烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。 3.下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精,用余下的濕淀粉勾芡,出鍋裝盤即成。 適用人群: 孕中期準(zhǔn)媽媽 健康提示: 海帶營養(yǎng)豐富,可為孕婦提供豐富的鈣、磷、鐵、碘。現(xiàn)。二者配以富含胡蘿卜素的胡蘿卜同烹成菜,既可為孕婦補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素,同時(shí)也有利于胎兒的腦發(fā)育,對(duì)胎兒健腦有益,適宜于孕婦在妊娠中期食用。 孕中期媽媽主要營養(yǎng)關(guān)注:
孕中期媽媽其他營養(yǎng)關(guān)注:
(以上數(shù)據(jù)均為平均值,僅供參考) |
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