孕中期胎兒發(fā)育食譜：雙色海帶絲

　　食譜原料：

　　水發(fā)海帶200克，凈雞肉100克，胡蘿卜50克，料酒、蔥姜汁各15克，精鹽3克，味精1克，濕淀粉13克，湯30克，植物油25克。

　　制作方法：

　　1.胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味，再用濕淀粉3克拌勻上漿。

　　2.鍋內(nèi)放油燒熱，下入雞絲用小火炒至斷生，下入海帶絲炒勻，烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。

　　3.下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精，用余下的濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。

　　適用人群：

　　孕中期準(zhǔn)媽媽

　　健康提示：

　　海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，可為孕婦提供豐富的鈣、磷、鐵、碘�，F(xiàn)。二者配以富含胡蘿卜素的胡蘿卜同烹成菜，既可為孕婦補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素，同時(shí)也有利于胎兒的腦發(fā)育，對(duì)胎兒健腦有益，適宜于孕婦在妊娠中期食用。

　　孕中期媽媽主要營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

　　孕中期媽媽其他營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

（以上數(shù)據(jù)均為平均值，僅供參考）