促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育食譜：南瓜排骨盅

　　食譜原料：

　　小南瓜一個(gè)，排骨若干; 蔥、姜、干辣椒、花椒。

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圖片來(lái)源太平洋親子論壇

　　制作方法：

　　1、先把排骨淖水，盛出備用;

　　2、把排骨放鍋里炒一下;

　　3、把準(zhǔn)備的蔥姜花椒辣椒等放進(jìn)去加醬油和蠔油，和排骨一起燉;

　　4、把南瓜上面部分切開，把中間籽全挖出來(lái);

　　5、排骨燉好后加鹽把排骨連同湯也倒進(jìn)挖好的南瓜里面，蓋好，一起放鍋里蒸，水開后調(diào)中火40分鐘

　　適合人群：

　　孕婦

　　健康提示：

　　本食譜不僅能夠促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，而且有利于增強(qiáng)母體造血機(jī)能，加速細(xì)胞的修復(fù)及克服腦疲勞。還能夠防治妊娠高血壓、妊娠水腫、貧血、便秘等，更能促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。

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