果蔬沙律的做法

　　食譜原料：

　　百合2個(gè)，芒果1個(gè)，黃瓜1根，紫甘藍(lán)1/4個(gè)，色拉醬、原味番茄醬各適量。

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　　工藝做法：拌。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：孕婦食譜;涼菜;小吃的做法。

　　菜譜屬地：其他國(guó)家菜系。

　　制作方法：

　　1. 百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅�，洗�?芒果去皮、去核切成2厘米見(jiàn)方的小塊;黃瓜去皮，切成與芒果同等大小的塊;紫甘藍(lán)撕成圓片狀。

　　2. 將加工好的所有材料混合，裝入密封盒中，放冰箱冷藏30分鐘。

　　3. 取一小碗，將適量的色拉醬與番茄醬，倒入混合的果蔬中，充分拌勻。

　　健康提示：

　　果蔬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C、維生素B及淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，具有降低血糖和調(diào)節(jié)血糖等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

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