香煎牛柳草莓乳酪汁的做法

　　食譜原料：

　　牛柳4件(180克)，橙汁150毫升，橄欖油2湯匙，海鹽及黑胡椒碎1茶匙，蒜蓉2茶匙，牛油10克，低脂草莓乳酪150克，法式芥末2茶匙，辣根醬3湯匙。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　工藝做法：煎。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：孕婦食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1. 牛柳洗凈抹干，用海鹽、黑胡椒、蒜蓉及橄欖油拌勻。

　　2. 燒熱煎鍋及1湯匙橄欖油，煎牛柳每面2-3分鐘(不超過(guò)5分鐘)至金黃，加入牛油續(xù)煎至適合的生熟。

　　3. 制作伴汁，用原鍋橙汁并煮至微干，下汁料煮開(kāi)，調(diào)味后即可伴牛柳同食。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　健康提示：

　　牛肉有豐富鐵質(zhì)及蛋白質(zhì)，橙汁克提供葉酸，一般西餐都會(huì)用酒煮肉，用果汁代替酒，口感清甜，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)更健康!

　　其他熱點(diǎn)文章推薦 ：

　　孕媽媽如何健康過(guò)夏

　　孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)有哪些？

　　孕婦飲食禁忌習(xí)俗全新解讀

　　孕婦需要哪些營(yíng)養(yǎng)？

　　孕婦便秘吃什么好？防治便秘食物大聚集