孕婦春節(jié)過年吃什么好？

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　　胎兒正需要各種維生素

　　各種維生素的攝取對準媽媽和胎兒都很重要，不過要注意的是，有些維生素如果攝取過量，反而可能會對胎兒的正常發(fā)育造成反效果。一般來說，在正常的飲食狀況下，維生素的攝取量就已足夠，準媽媽可以針對自己的身體狀況向醫(yī)師咨詢看是否需要補充。針對其中幾類維生素的攝取，營養(yǎng)師強調(diào)，維生素A、維生素D、維生素E為脂溶性維生素，準媽媽補充鐵劑時要小心劑量，如果超過一日所需，反而會累積在體內(nèi)，對胎兒產(chǎn)生毒性。

　　POINT

　　經(jīng)過高溫處理的罐頭食品，其維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞，而且在制作過程中多少都會有色素等添加劑，孕婦應(yīng)減少食用。

　　富含維生素的食物包括：

　　維生素A：動物肝臟、深綠色蔬菜、黃色水果、牛奶及奶制品、南瓜、胡蘿卜等。

　　維生素B1：糙米、瘦肉、堅果類、豆類等。

　　維生素B2：牛奶、大豆、蛋類及一些綠葉蔬菜如油菜等。

　　維生素D：海魚、蛋黃、植物油、魚肝油等。

　　維生素E：全麥類、深色葉菜類、堅果類等。

　　胎兒正需要鋅

　　鋅對身體的代謝功能有很大的影響，對胎兒的生長也很重要。鋅若攝取不足，容易生出早產(chǎn)兒或體重不足的嬰兒，準媽媽們不可不注意;同時鋅對增強孩子的免疫系統(tǒng)發(fā)展也相當重要。

　　富含鋅的食物包括：

　　蝦米、蛤、紫菜、牡蠣、魚類、瘦肉、蛋黃等。

　　孕期有益胎兒發(fā)育的食物列表

　　1牛奶

　　牛奶可說是補充鈣質(zhì)的好選擇，喝脫脂牛奶則可避免攝取過量的脂肪。孕婦每天鈣質(zhì)的攝取量約為1 000毫克，早晚1杯牛奶，再注意吃些含鈣量豐富的食物，即可基本就可滿足需求。

　　2雞蛋

　　雞蛋是孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源之一，它可以用多種方式來料理，是大多數(shù)人喜愛的食品。蛋黃中含的鐵質(zhì)也是孕后期重要的營養(yǎng)元素。

　　3全麥食品

　　包括麥片、全麥饅頭、全麥面包等。麥片應(yīng)選擇沒有任何糖類或其他成分添加的，較為健康，如果覺得味道太淡，可在麥片中按照個人喜好加一些新鮮水果、葡萄干牛奶或蜂蜜。

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