2009-11-04 11:33:10出處:PCbaby作者:佚名
脂肪 懷孕期間,胎兒各組織器官的形成離不開脂肪,所以,孕婦每天應(yīng)在膳食中間,補(bǔ)充20-30克脂肪類物質(zhì),蛋最好不要超過50克,以免脂肪攝入過多,增加肝臟的負(fù)擔(dān)造成肥胖。 來源:肥肉、乳制品、堅(jiān)果類和食用油等。 豆豆媽提示: 妊娠30周以前,母體內(nèi)必須有脂肪蓄積,以便為妊娠晚期、分娩以及產(chǎn)褥期作必要的能量?jī)?chǔ)備。雖說身體內(nèi)的蛋白質(zhì)和碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為脂肪,但是,仍有一部分脂肪體內(nèi)不能合成,必須由食物供給。亞麻油、花生油、動(dòng)物油脂是供給脂肪的最好來源,攝入脂肪時(shí)最好是動(dòng)、植物油搭配。 脂肪是早期妊娠婦女體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它促進(jìn)脂溶性維生素E的吸收,起著安胎的作用。脂肪可以幫助固定內(nèi)臟器官的位置,使子宮衡定在盆腔中央,給胚胎發(fā)育提供一個(gè)安寧的環(huán)境。此外,脂肪還有保護(hù)皮膚、神經(jīng)末梢、血管及臟器的作用。 糖類物質(zhì) 糖類即碳水化合物,糖類是人體能量的主要來源,對(duì)孕婦和胎兒的發(fā)育非常重要。 來源:面粉、大米、馬鈴薯、豆類、根莖類蔬菜、水果和食用糖類。 豆豆媽提示: 腦是消耗能量的器官,雖然腦重只占體重的2%左右,但腦的消耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動(dòng)能量的來源,具有刺激大腦活動(dòng)能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,那么色氨酸又可刺激5一羥色胺的產(chǎn)生而增強(qiáng)了大腦神經(jīng)源的活動(dòng),提高智力。有人稱糖為“慢性糖”,是因?yàn)樗軐⒛芰考?xì)水長(zhǎng)流地提供給大腦,是大腦供能的最佳源泉,但是如果攝人過多又會(huì)損害腦的功能,容易造成神經(jīng)敏感和神經(jīng)衰弱等各種大腦障礙,孩子出生后易哭鬧,吃奶差等。所以婦女在妊娠期間攝入糖量要適度。糖的正常攝入要根據(jù)體力勞動(dòng)強(qiáng)度來定。
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